Beschreibung:
Mytexturas bietet ein breites Angebot an Zutaten für die Molekulare Küche.
Details:
Mytexturas führt ein breites und hochwertiges Sortiment an Zutaten für die Molekulare Küche. Dazu gehören beispielsweise Tonkabohnen, Salzmischungen, Zuckermischungen, Aromaöle und Starter Sets zur Herstellung von Melonenkaviar, molekularen Desserts und der Olivenöl-Spirale. Auch wichtiges Zubehör wie Spritzen, Präzisionswaagen, Spaghetti-Kit und Pipetten sind im Onlineshop erhältlich. Mit den Zutaten des Sets "Molekularer Profikoffer" lassen sich Gerichte wie Bernstein von Steinpilzen, weiße Sangria in Suspension, heißes Gelee von Kaisergranat, Fake-Kaviar, Emulsion von schwarzer Olive und gefrorene Luft von Parmesan kreieren.
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