Beschreibung:
Die mediterrane Küche ist vielfältig. Eigentlich wäre es korrekter, von mehreren mediterranen Küchen zu sprechen: Die spanische, französische, italienische, griechische, türkische sowie verschiedene arabische Küchen bis hn zu Marokko. Originals Rezepte aus diesen Ländern, Kochtipps und Hintergründe zu den Gerichten und Esskulturen findet man auf der Website Paella-Party.
Details:
Menschen, die rund ums Mittelmeer leben, haben eine höhere Lebenserwartung. Das liegt nicht unbedingt am angenehmen Klima; eine wesentliche Rolle spielt dabei die Ernährung. Die mediterrane Küche ist besonders gesund und wird deshalb auch hier immer beliebter. Auf der Website Paella Party findet man viele Rezepte aus der Mittelmeer-Region, von Spanien bis Syrien. Hinzu kommen Informationen über besondere Zutaten wie bestimmte Kräuter und Gewürze und deren Zubereitung. Eine gesundere Ernährung bringt mehr Lebensfreude und Ausgeglichenheit ins Leben - und die sogenannte Mittelmeer-Diät ist eine Diät, die keine ist. |